iki_prens_annesi_
kasaba gidin. Bebek icin ilikli kemik alacagim dersiniz. Onlar biliyor zaten. Etinden de koysun azicik.
Yikayin. tencereye alin. Su ekleyin.
kaynasin. Kaynamaya baslayinca altini mum isigi kivamina getirin. 10-12 saat kaynasin. ( ben sabahtan koyuyorum, aksama kapatıyorum)
Bitmesine 1 saat kala icine sarimsak sogan havuc patates karabiber vs ne isterseniz eklersiniz.
Pistikten sonra kemiklerini ayirin. Kemiklerin icindeki ilikler cikar zaten.cikmamissa bir cubukla vs cikarirsiniz. Hemen cikiyor. Icindeki etler de kalsin. Blender yapin. Buz kaliplarina dökün, buzluga atip dondurun.
ben etli yapiyorum. Et de yemis oluyor.
tavugu da ayni sekilde yapabilirsiniz.
kolay gelsin.