1 yemek kaşığı zeytinyağı,3 yemek kaşığı yoğurt,
1 tatlı kaşığı kuru maya,1 çay bardağı ılık içme suyu, 3 su bardağı tam buğday unu..
Hepsini bir guzel yogurup 1 saat mayalanmasi icin ustu kapali bekletiyorum.. Sonrada yagli kagit ustune istedigin sekillerde yap canim, 15 dakikada oyle mayalansin sonra 180-200 arasi derecede firina atiyorum onceden isittigim, uzeri kizarmaya baslayinca tamamdir 🙂 iremceren