Defnemm22 Arda şefin patatesli soganlı omletini yapıyorum bazen ( haftasonları eşim evdeyken) , onun dısında tarhanalı peynirli omlet deniyorum cok lezzetli oluyor. Pankek bazen muzlu bazen normal tarif ile yapıyorum puf puf oluyor. İnternette miktarlar yazıyor 1 yumurtalı tariflerden 7-8 adet cıkıyor. Önemli olan yumurtayı güzel cırpmak sonra klasik malzemeleri ekleyip cok cırpmadan ( havası sönmeden) kızgın tavaya döküyorum. Şeker yerine keçiboynuzu unu kullanıyorum hem renk veriyor içine ceviz badem rendeliyorum onlar da lezzet katıyor. mesela simit mi kaldı evde, incecik dogruyorum üzerine zeytinyagı kekik nane az tuz ve 1 diş sarımsak rendeliyorum sosun hepsine bulanmasını sağlıyorum fırının üst rafında ızgara ayarında kıtırlasana kadar kızartıyorum kahvaltıda omlet yanında eline veriyorum zeytin ile cok hosuna gidiyor o tatlar. Bazen ev yapımı salçalı kasarlı tost yediriyorum.