PROBİYOTİK MAYA

Firstbaby

Probiyotik büyüyo toz maya ile tarifine göre yogurt yaptım fakat tutmadı. Neden acaba siz nasıl yapıyorsunuz ? Hala süt gibi hiç katılaşma yok. 1 litre için tarif verir misiniz

Cerenimom

Firstbaby Bende soktan almistim sumuksu gibi oldu hatta o yogurttan gene yogurt yaptim gene oyle oldu. Bence normal mayala yogurdu biogaia ver ben oyle yapiyorum. Ya da burada activa ile mayalayan arkadaslar var. Onlar daha iyi bilir belki bende burada bekleyeyim

mom0989

Firstbaby ben de denedim ama tok tutmadı hadi dedim hata vardır 2. Yi bir daha tuttum yine olmadı. Ben de probiyotik yoğurttan mayaladım şimdi son kavonoz kalıyor ondan mayalıyorum

Arifeeee

Firstbaby o benimde olmadı. Soktakini denedim ilkinde sümüksü oldu. İkinciyi onunla mayaladim sümüksü değil ama biraz kesik gibi oldu. Bu arada taş gibi oluyorlar. Ama yansımış ya kesik. Acaba sıcak mi mayaladim diye düşündüm. Bugün aynı yoğurtla 3. Mayalayacaginlm bakalım o nasıl olacak

littleprincemom

Firstbaby evet bende yaptim ataturk orman ciftliginin günlük sütüyle 900ml yazio.. sütü yarim cay bardagi iliklastirin o toz karisimla birleştirin ufak bi kabin icinde sonra onu sofra bezi ile sarin 6 saat kalsin oylece 6 saat sonunda yine sulu kivam oluyor o ama bakmayin oyle olduguna sonra geri kalan sütü kaynatın eski usul parmaginizi yakmayacak şekilde olunca hepsini karıştırın tekrar sofra bezine sarın tutuyor oyle

Firstbaby

mom0989 yoğurdu nerden aldınız satılıyor mu ?

Dileklina

Bende yaptim ondan yogurt biraz gec tutuyo arkadaslar bir gunde dolapda bekliyo tas gibi oluyo

Firstbaby

Dileklina nasıl yaptınız ?

littleprincemom

Dileklina benimki suyunu salıyor hep ya oluyor ama bende taş gibi yapmasını bi beceremedim 😂 acaba sütun mayalarken parmagimiz yakmayacak sekilde degilde daha mi sicakk mayalamak gerekio tas gibi olmanin sirri nedir

Gocebe88

E bebekteki maya ile yapıyorum sorun olmuyor tutuyor

mom0989

Firstbaby satılıyor canım Migros’ta

Dileklina

Firstbaby sutu kaynattim soguttum benim mayam tozdu ama icine yarim cay baragi sutu koydum karistirdim 15 dakika bekletip sutun icine karistirarak koydum ama bunun mayalanmasi baya uzun suruyo diger yogurt gibi olmuyo

littleprincemom

Firstbaby sonrada buzdolabına koyun agzi acik sekilde.. tekrar yaparkende yaptiginiz yogurttan bi kac kaşık ayirin ondan yapin mayayla ugrasmamis olursunuz

Drkalpp

littleprincemom canım biraz geç oldu ama ben bugün ilk defa mayaladım yogurdu probiyotik mayadan. Bu yaptığım yoğurttan Ayırıp diğer yaptığımda o mayadan kullanabilir miyim

Dileklina

littleprincemom sicaklik ayarini ayarlayamamakdanda saliyo canim suyunu benimki tas gibi oluyo

Oykubrcn

Firstbaby geçen gün gece yaptım koydum sabah kalktım hala süt gibi tutmamış acaba mayadan mi yapanlar fikir verebilir mi😀

littleprincemom

Drkalpp evet evet kullanabilirsiniz