Deletedmom299 evet verilebilir😃Yoğurtlu Brokoli püresi verebilirsiniz.
malzemeler
3-4çiçek brokoli
1diş sarımsak
1 çay bardağı kadar ev yapımı yoğurt
1 çay kaşığı hakiki zeytinyağı
brokoli ve sarımsak suda ve ya buharda pişirilir.
piştikten sonra ezici ile ezilir
ılınması beklenir
yoğurt ve zeytinyağı eklenir.
TERBİYELi BROKOLİ ÇORBASI
3-4 çiçek brokoli
1yumurta sarısı
1tatlı kaşığı tam buğday unu
1tatlı kaşığı tereyağı
1yemek kaşığı yoğurt
toz nane
Brokoli ufak bir tencerede üzeri geçene kadar su eklenerek pişirilir.Ayrı bir kapta yumurtanın sarısı,yoğurt,un çırpılır.Brokolinin kaynayan suyundan bu karışıma biraz eklenir ve hızlıca karıştırılır.
tencereye biraz soğuk su eklenir ve kaynaması durdurulur.Bu karışım çorbaya yavaş yavaş eklenir ve hızlı hızlı karıştırılır.
Küçük bir tavada tereyağı eritilir ve nane konularak yakılıp çorbanın üzerine eklenir.
Ben bir de kabak,brokoli,havuç üçlüsünü kaynatıp çatalla ezdim üzerine zeytinyağı gezdirdim.
Sonuç;en fazla 10 kaşık hepsinden😂Sevemedi