Sevgili güzel annelerim, sürekli olarak denk geldiğim yanlış bir bilgiyi sizlerle paylaşmak istiyorum.
Malum bebek kek, kurabiye tariflerinde şeker koymak yerine pekmez tercih ediyoruz. Bir çok yerde pekmez pişirilmez, pekmez koymayın hatta ve hatta bal koyun diyene bile denk geldim.
Canım anneler pekmez ilk yapılırken yüksek ısıya maruz kalmamalı. Yani soğuk sıkım alırsanız istediğiniz hamur işine koyabilirsiniz. Balı asla tercih etmeyin, pişirilmemesi gereken pekmez değil baldır. Sevgiler canım anneler🤗