Cennet1212
Bu tarif ile yapıyorum .
Malzemeler
2 çay bardağı tam buğday unu
2 çay bardağı pirinç unu
½ çay bardağı irmik
¼ çay bardağı süt
2 çorba kaşığı pekmez
125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
Hazırlanışı
Tereyağı ve diğer malzemeleri karıştırarak yumuşak bir hamur elde ederiz.
Başparmak kalınlığında rulo yaptığımız hamuru göz kararı dilimleyip tepsiye dizeriz.
Üzerine çatalla basıp şekil vererek 170 derece fırında üzeri pembeleşene kadar yaklaşık 10 -12 dakika pişiririz..
Minik kuzulara afiyet olsun.