ilikli kemik suyunu nasil hazirlayabilirim ?

asyasare

hanimlar kizim 7 aylik oldu doktorumuz kemik suyu verebilirsin artik dedi. hazir almak degil kendim yapmak istiyorum kasaptan alacagim ilikli kemik. ancak interntte herkes farki bisey demis. kimisi 18 saat kaynat diyor kimisi 1 saatte duduklude piser diyor. kimisi sirkeli suda beklet kani ciksin diyor kimisi de kaynatirken sirke koy sirke tum kalsiyumun vitaminin suya gecmesini saglar diyor. inanin beynim durdu. sizler ne sekilde yapiyorsunuz

Nillp

asyasare ben 12 saate pişiriyorum önce sirkeli suda bekletiyorum yarım saat sonra onu suyunu döküp sonra bir soğan ikiye bölüp 3 litrede su koyup altını kısıp 12 13 Saate pişirdim

Eliff112

Canim ben kemikleri guzelce yikadim biraz suda durdu iyice temizlendi sonra buyuk bi tencereye koydum kemikleri geçecek kadar su koydum . Kaynayinca cok kotu ve agir kokuyor o yuzden kucuk tupu koydum balkona orda 13 saat kaynattim tavsiyem mutfakta 13 saat o kokuya dayanamazsın. Gorumcem de boyle yapiyor . Sonra buz torbalarina koyup biraz sicaginin gitmesini bekledim sonra dondurucuya attim

asyasare

Eliff112 cok tesekkur ederim tarigf icin. yani iyice vitaminleri salmasi acisindan sanirim uzun kayntmak gerekli.

Blackcloud

Bende şurada bekleyim.

Eliff112

asyasare aynen daha uzun kaynatanlar da var ama 13 saat yeterli bence cok guzel sapsari yagi iligi falan cikmisti