Probiyotik maya ile yoğurt yapanlar?

Mrsxscape

Merhaba ilk kez yoğurt mayaladım. Marketten probiyotik yoğurt mayası ile günlük süt aldım çünkü etrafimda taze alabileceğim bir sütçü yok ama internete baktiğimda 1lt süte bir yemek kaşığı probiyotik maya diyor. E bir paketten çok az çıkıyor ben 4 paket doktüm oyle mayaladim. Yanlişmi yaptim acaba ?

Kapattim şimdi tutar mi ki bu 🙈

Sevgi1

Mrsxscape tutar herhalde nerden aldın bnde alcam kefir mayası mı

Mrsxscape

Mrsxscape Ya tutarsa 🙈 Yok mu yapan bu mayayla?

YagmurElamm

Mrsxscape canım bende migrostan toz olarak alıyorum. Ilk baş 4 yemek kaşığı süte yoğurt mayalar gibi ılıtip mayaliyorum. 6 saat bekliyor sonra 4 kilo süte o 4 mayaladigim mayayı karıştırıp tekrar mayaliyorum. Üzerin de şekilde yazıyor ben o yüzden hep öyle yaptım

meslis

Mrsxscape ben bir paket koyuyorum birazda normal maya koyuyorum daha güzel tutuyor.

Mrsxscape

Sevgi1 Şok marketten aldım yayla yogurt mayasi diye geçiyor. Videolarda 1litreye bi paket koyuyorlar ama bazı yerlerde 1 yemek kaşıği yazıyor. 1 paketin içinde minnacik maya var 😐

Sevgi1

Mrsxscape kac saat oldu 5 saatte oluyor yogurt haber ver bakınca

Mrsxscape

Sevgi1 Daha 1 saat olmuştur bitince haber veririm. 😊

Sssebnem87

1paket ile tutuyor bilginize.bende şoktaki üründen alip 1 litre süt ile mayaliyorum.gayet guzel tutuyor bilginize:)

Mrsxscape

Sssebnem87 Hadi ya. Ben 4 paket koydum ne olacak simdi 😔

Mrsxscape

YagmurElamm Evet bizimkinde de yaziyor ama 1lt için 1 paketmi yoksa daha fazlami onu kestiremedim 😐

DuruLina2612

Bir paket ile kimi marka 3 litreye kadar kimisi 5 litreye kadar mayalıyor. Protik mayayla yapınca mayalanma süresi normal mayaya göre daha uzun. 7 saat mayaladıktan sonra baktım hiç kıvam almamıştı bira daha bekledim 12 saati buldu anca öyle oldu dolaba koydum sonra .

Mrsxscape

DuruLina2612 Hmm anladim teşrkkur ederim daha uzun bekleyeyim ben de 😊🌸 4 paket insallah fazla gelmez

DuruLina2612

Mrsxscape yapa yapa öğreniyor insan. Benim istediğim kıvamda 4.5. Denemede olur yaparsın inşallah😊 fırını hafif ısıtıp beze sarıp öyle fırına koyuyorum ben

Gzdzeynep

Mrsxscape o mayaların paketinde genelde kaç lt ye kadar mayalanabileceği yazar yazmazsa da genelde bir paket 5 lt ye kadar mayalanabiliyor sanki çok olmuş mayası gibi. Ama zararı olmaz diye düşünüyorum probiyotiğin fazlası da faydalıdır muhakkak

Mrsxscape

Gzdzeynep Evet ama herkes bi yemek kaşigi diyor e bir paketin icinde minnacik var o yuzden guvenemedim bir daha bi paket koyacagim 🙈 O yuzden koydum bir sey olmaz dimi 😔 Yenidenmi yapsam acaba

Gzdzeynep

Mrsxscape bence mayalanma sürecini bozmayın tadını beğenmezseniz o zaman yenisini yaparsınız. Ben de çok yaptım bu mayalarla bazen cillop gibi yoğurt oldu süper tuttu bazen de süt olarak kaldı 🤷🏻‍♀️ En son zaten doktorumun da onayıyla tiresüt ün yoğurdunu alıp yedirmeye başladım bunla mı uğraycam diye 😂

Mrsxscape

Gzdzeynep Bende migrosta satilan babymixi duydum da insan kendi yapmak istemiyor beceremezsem bakacagiz caresine. Valla çok zor insallah tutar güzel olurda emek boşuna gitmez 🙈 Probiyotigi fazla kacirdik ama olsundu 😂

Gzdzeynep

Mrsxscape ay inşallah 🙏🏻 Afiyet olsun

Mrsxscape

DuruLina2612 Tutmuş canim ilk denemede çok şukur 🙈 Ama probiyotikli mayayi fazla koymak sorun teşkil edermi tadin baktim normal gayet

Zeyzey2019_

Mrsxscape benim kullandığım probiyotik Maya 5 litreye kadar bir paket olarak kullanılıyor. Üzerinde yazmıyor muydu acaba kullanma talimatı. Çünkü ayrıca aktifleşmesi için yarım saat kadar kaynamış ılımış sütte bekletiyorum.

Mrsxscape

Zeyzey2019_ Evet benimki de bi paket yetiyormuş ben fazla koymuşum acaba bi riski olurmu tutmuş yogurt tadida normal?

Mrsxscape

Gzdzeynep Tuttu canım yogurt valla çok sağolun 🌸😊

Sonraki Sayfa »