2lokummannesiii ▪️1 Adet Muz
▪️Yarım Su Bardağı Badem Sütü ( Alerjisi varsa Su dA olur
▪️Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
▪️3-4 Damla Sirke
▪️3 yemek kaşığı Organik Elma konsantresi ( kendiniz için yapacaksanız yarım su bardağı toz şeker olabilir)
▪️portakal kabuğu rendesi
▪️1.5 Su bardağı Tam buğday unu. ( hangi unu tercih etmek isterseniz o size kalmış. Gluten alerjisi olan bebekler için karabuğday unu kullanabilirsniz).
▪️Yarım Paket Kabartma Tozu
▪️Yarım Su bardağı kuru Üzüm
▪️Hurma Özü
Yapılışı ;
Muzu ezin. Üzerine süt( su) , zeytinyağı , sirke , elma konsantresi, portakal rendesini ekleyip karıştırın. Üzerine kabartma tozu ve unu da ekleyip karıştırmaya devam edin ( mikser vs kullanmıyoruz)
en sonda kuru üzümleri de katıp karıştırıyoruz. Yağladığınız borcam kaba ya da muffin kaplarına döküyoruz. Üzerine hurma özü gezdiriyoruz ( bu tercihe göre koymayabilirsiniz de). Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında , 20 dakika pişiriyoruz. Tabi bu süre sizin fırınıza göre değişebilir. Piştiğini anlarsınız siz tecrübeli kadınlarsınız benim gibi koca çatalı kekin tam ortasına sokup pişip pişmediğini kontrol etmezsiniz 😀
Sen süt yerine yoğurt koyarsın olur bence
