sedaykn ama sadece iş orada bitmiyorki evet tuz kullanımı kontrolsüz olduğunda zararlı veya bi rahatsızlık varsa zararlı. Ama tuz içerğindeki sodyum vücuttaki su dengesinde etkili, besinleri hücre içerisine sodyumla taşınıyor. Kas ve sinir sistemi iletiminde sodyum büyük rol oynuyor. Yani aslında dozu iyi ayarlanarak kullanılmalı. İlk bir yaş böbrekler yeterli kapasitede çalışmadığı için tuz böbreklerdeki solüt yükü arttırıyor ve böbrekleri yoruyor bu yüzden önerilmiyor. Ama yinede çocuklar tuzun içeriğinden mahrum kalmasın diye mamalarda bile iyot vs ilavesi oluyor.