Bebek Köftesi

FHKK

11 aylık oğlum için köfte tarifi istiyorum sizler nasıl yapıyorsunuz ve nasıl pişiriyorsunuz ?

Sumre0681_

FHKK biz kendimize yaparken 9 aylık kızımada yaptım döküm tavada, kuzu kıymaya biraz sarımsak rendeledim biraz karabiber fena olmadı. Soğan rendeliycek vaktim olmadı☺️ Bidahakine soğan ve maydonozda koyacağım inşallah

FatmaMK

FHKK iki kez çekilmiş kuzu kıyma, soğan ve maydanoz.. biraz tereyağı ile su ilavesi ile pişiriyorum

araskuzumm0918

FHKK bir kaşık kuzu kıyma bir çorba kaşığı ince bulgur (sıcak suda ıslayın)biraz maydonoz soğan biraz nane
hepsini karıştırın top top yapın ben ceviz büyüklüğünde yapıyorum 3 tane çıkıyor size fazla gelebilir,kaynayan tenceredeki suya atın biraz yağ damlatın tencereye ,yaklasık 25 dk pişsin kendi kendine ,karıştırmayın çok,pişince çıkarın bir kenarda soğusun üzerine bir kaşık yoğurt miss gibi oluyor 🙂

cicekannesi22

FHKK ben köfte şeklinde denedim et yağsız olduğu için kuru oluyor kendine yaptığının içine az baharat at onu ver canım kıyamayı yemeğine yada çorbasına koyarsın

Nrbplt

araskuzumm0918 ekran görüntüsü aldım tarifimiz güzele benziyor yarın oğluma yapıcam teşekkürler 😇😍

morsevenfilolog

araskuzumm0918 Peki bu tarifinizi kızartıp yapsak nasıl olur acaba ki? 🤗

tugbaninpenceresi

@araskuzumm0918 merhaba daha önce bir iki kez 9 aylık kızım için köfte yapmayı denedim ama yemedi hatta midesi bulandı, dokunmak bile hoşuna gitmedi parmaklarının ucuyla tutup yere attı🙁 ama bir de sizin tarifinizi deniycem, ben yumurta sarısı da ekliyordum

araskuzumm0918

tugbaninpenceresi deneyin umarım beğenir fakat çok elle tutulup yenecek bir köfte olmuyor haberiniz olsun yumuşak oluyor siz yedirebilrsniz ,suyunuda dökmeyin ertesi gğnnyabda aynı gün çorba da kullanabilirsiniz ,sevgiler 🌸

araskuzumm0918

morsevenfilolog hiç denemedim ama ben daha sağlıklı diyebsuda pişirme yöntemiyle yapıyorum

morsevenfilolog

araskuzumm0918 Teşekkür ederim. 🌸

HaticeeAli

FHKK kuzu kıyma maydanoz sarımsak sogan az karabıber kimyon yumurta sarısı ekmek ıcı karıstırıyorum bazen fırında pısırıyorum yanında çorba varsa havuc patates atıyorum fırına eger corba degıl makarna yogurt varsa az suya zeytınyagı koyup makarna gıbı koftelerı mınık mınık top gıbı atıp yarım saat haslıyorum kuru olmaması ıcın rahat yıyebılmesk ıcın

tugbaninpenceresi

@araskuzumm0918 tamam teşekkür ederim ben yediririm, kendisi yemeyi daha çok seviyor ama sulu şeyleri filan kendim yediriyorum mecbur

basak__333

11aylik oğlum dana kuzu karışık kıymaya biraz tarhana maydonoz ruseym koyuyorum bir de yumurta sarısı (şart değil) tereyağıni eritip üzerine su koyup içine köfteyi koyuyorum suyunu cenkine kadar pişiriyorum yanına da garnitür olarak havuç patates brokoli falan atıyorum hepsi bir pişiyor afiyetle yiyor🙏🏼☺️