12072011 2 buçuk su bardağı un, yarım su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ, bir yumurta, bir paket kuru maya, bir çorba kaşığı silme şeker yarım tatlı kaşığı tuz. Malzemeleri karıştırıp 45 dakika hamuru dinlendiriyorum. Mayalanan hamuru tekrar son bir kez yoğurup tepsiye elimle yayıyorum salçali sosu üzerine sürüyorum onun üzerine de ne koymak istersen isteğe kalmış 190-200 derecede pişiriyorum pişmesine 10 dakika kala en son kaşarı serpiyorum bu kadar.