Kagansmother
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı ev yoğurdu
3 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı zeytinyağı
½ (yarım) çay bardağı irmik
½ (yarım) çay bardağı ruşeym ( tercihe bağlı koymasanızda olur)
2 çay bardağı pirinç unu
2 çay bardağı tam buğday unu
içerisine isterseniz hurma koyabilirsiniz. Koymadan önce çekirdeklerinden ayırıp suda bekletin. Bi yarım saat beklesin. Üzerini geçecek kadar su. Yumuşayınca robottan geçirin hurmaları ve ekleyin. 8-10 hurma koyarsanız güzel olur. Çok lezzetli oluyor. Hurma hamuru biraz yumuşak ve cıvık yapabilir, ona göre ekstra kıvamına bakarak tam buğday unu ekleyebilirsiniz. Ben malzemeleri iki kat olarak yapıp Daha fazla bisküvi yapıyordum