Erva-mm
1 su bardağı yulaf
Yarım su bardağı çiğ badem
Yarım su bardağı kuru üzüm
Yarım su bardağı ceviz
Yarım su bardağı fındık
Yarım su bardağı çekirdek içi
Dilerseniz yarım su bardağı kaju
1 adet büyük elma rendesi
1 yemek kaşığı tahin
2 yemek kaşığı pekmez
1 yemek kaşığı bal
Hazırlanışı
Ceviz, fındık ve badem iri kıyılır. Tüm malzemeler karıştırılır.
Fırına yağlı kağıt serilir üzerine hazırlanan karışım ince tabaka halinde yayılır.
180 derece önceden ısıtılmış fırında 45 dk pişmeye bırakılır. Her 15 dk da bir gronala çıkarılır ve karıştırılır, tekrar ince bi tabaka halinde fırında pişirilir.
Üzeri kızarıp çıtır hale gelince fırın kapatılır. Soğuyunca kavanoza konur ve muhafaza edilir.