İçi Muzlu bisküvi topları
Malzemeler
1, 5 paket kakaolu petibör
3 yemek kaşığı tereyağ
2 veya 3 su bardağı süt
2, 5 yemek kaşığı kakao
Arası için;
1 veya 2 adet muz
Üzeri için;
4-5 paket sütlü veya bitter çikolata
Hazırlanışı
Büsküvileri rondodan un kıvamında gelene kadar çekin.
Üzerine eritilmiş kakao, tereyağını, süt kontrollü ekleyin ilave ederek güzelce yoğurun.
Yoğurduğunuz bisküvili karışımını üzerini streç filmle kapatın buzdolabında 20-25 dakika kadar dinlendirin.
Dinlen bisküvileri buzdolabından çıkarın çıkardığınızda yoğunlaşmış olacak.
Elimizle veya dondurma kaşığı yemek kaşığı ile parçalar koparıp elinizle yuvarlayıp biraz açalım.
İçinize muz dilimini koyup tekrar yuvarlayın ve pişirme kağıdı serili borcama dizelim ve biraz buzdolabında dinlendirin.
Bir tencerenin içerisine sıcak su koyun ve kaynatın üzerine cam bir kap oturtun ve cam kabın tencereye değmesine özen gösterin çikolataları ekleyip eritin.
Top haline getirdiğiniz bisküvili karışımını çikolataya batırın ve pişirme kağıdının üzerine yeniden tek tek dizelim buzdolabında kaldırıp 1 veya 2 saat bekletin.
Donduktan sonra afiyetle tüketiyoruz. Şimdiden Afiyet Olsun