Rabiiul
500-600 g Orta yağlı dana kıyma
5-6 diş Sarımsak (Sarımsaklar çok büyükse 5 yeterli olur)
1 yemek kaşığı Kırmızı tatlı toz biber
1 silme tatlı kaşığı Kimyon
1 silme tatlı kaşığı Yenibahar
1 tatlı kaşığı (silme) Tuz
Karabiber de vardı ama oğluma dokunuyor biraz kullanmadım. Bunu yoğurup önce buzdolabında beklettim akşamına da küçük rulolar yapıp buzluğa attım 🧡