Marianne goksuaka 40 derece hazırlıyorsunuz, 35-37 derece arasında soğutuyorsunuz. Anne sütü 36,6 olarak çıktığı için, o şekilde ayarlanmış. Yüksek sıcaklıkta hazırlarsanız içerisindeki proteinler denaturasyona uğrar ve hiçbir faydası olmaz.