HELELEKADIN valla balık hariç diğer yemeklerinizi acayip merak ediyorum :) tavuk sarmasına gelirsek :) tavuğun sarma kısmından alıyorum kemiksiz onu biraz döverek inceltiyorum ve sosluyorum tuz ve baharatlarla. Sonra tavada mantar, kapya biber ve soğanı kavuruyorum. Tavuğun içine koyup saröa gibi sarıyorum ama sıkı sıkı değil. Sonra fırın tepsisine dizip yanlarına domates, biber diziyorum. Bazen de patates. Sonra salça, kekik ve tuzlu su yapıp üstüne gezdiriyorum azıcık da yağ. Fırına atıyorum pişmesine 2-3 dk kala üstüne kaşar peyniri rendesi koyuyorum. Yanına pirinç pilavıyla servis ediyorum. Hem baya doyurucu oluyor hemde tadı mük 😂