Tüm yaş grubunun sevdiği çıtır patatesli böreğimi yazayım ☺️
4 adet yufka
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı un
İç harcı
4 adet orta boy patates
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Tuz
Üzerine de
1 adet yumurta ve susam
Çıtır çıtır oluyor. Ağızda patatesin o muhteşem tadı kalan bir tarif ben çok severek yapıyorum. Hiç kalmıyor. Ben genelde yanına Rus salatası veya makarna salatası yapıyorum. Tatlı olarakta çikolatalı ıslak kek veya ağlayan kek yapıyorum. Denemenizi tavsiye ederim afiyet olsun☺️❤️