Günlük süt

tuayyo

Köy sütünden bebeğime lor peyniri yapıp verebilir miyim yoksa pastörize olması şart mı

SevimliHayaletCasper

tuayyo yapabilirsiniz ama nasıl yapacaksınız neyle?

oylesinebiri__

tuayyo evet pastörize süt şart

aleynaderin1

tuayyo ya bin kişiye bişey olmaz bir kişiye olur o yüzden bence bu konularda çok risk almamak lazım

[silindi]

tuayyo risk almamak adına pastörize süt kullanıyorum.

tuayyo

SevimliHayaletCasper kaynatıp yapıcam kendi yoğurdu ve limonla

tuayyo

SevimliHayaletCasper ve birde köy sütünden yoğurt mayalayabilir miyim

SevimliHayaletCasper

tuayyo bu lor olmuyor süt kesiği oluyor fermente olmadığı için de hiçbir faydası yok. Hatta 1 yaşından küçükse süt bebeklere önerilmez. Yoğurt yapabilirsiniz

asya358_

tuayyo ben yapıyorum canım ilk kizimida öyle büyüttüm. Normal taze inek sütünü güvenilir yerden aldım güzelce kaynattim sonra kestirdim peynir yapmıştım. Tarifini tam hatırlamıyorum şuan ama 2 güne bir taze taze azar azar yapardım. Yoğurtda aynı evde kendim normal inek sütünden kendimize yaptığımız yoğurtan verirdim. Bunada öyle yapicam yapıyorum inşallah yavaş yavaş başladık herkesin kendi tercihi tabi

oglumubeklerken

tuayyo oğluma ek gıdaya gectigi ilk andan itibaren uzun yıllar sürekli normal bildiğimiz köy sütü ile yoğurt yaptım hiçte bir zararını görmedim

tuayyo

oylesinebiri__ neden peki bunu da kaynatıyoruz sonuçta

oylesinebiri__

tuayyo yani ne kadar kaynarsa kaynasın asla güvenmiyorum boşaltırken etrafa sıçrar elinize sıçrar çiğ süt sonuçta hastalık vs olabilir

livanurvealpinannesi61

oylesinebiri__ hiç pastörize süt kullanmadım çocuk doktorları da önermedi . Pastörize sütler çok mu sağlıklı içinde sütten başka herşey var katkı koruyucu vs de cabası. Sanırım siz öyle büyüdünüz .

oylesinebiri__

livanurvealpinannesi61 hangi çocuk doktoru önermedi söyleyin yanlışlikla gitmeyelim pastörize süt zehir mis gibi konuşmaniz da ayrı komik 😂 siz nerde yaşıyorsunuz ? doğal ortamda filan mi aldığım şeyin içeriğini gayet iyi biliyorum doktorlarda pastörize öneriyor bu arada yanlış şeyler yazmayın insanlar inanicak ben köyde büyüdüm sene 2005 o zaman hayvanlara katkı koruyucu vs yoktu yapanlarda bilinmiyor du çünkü sıkı denetim yoktu belkide inek sütü de içmedim hiçte sevmem çiğ sütün ne kadar bakteri barındırdığını bilseniz eşim çalışıyor orda kurdukları makinalarda bilinmeyen bi neden den bakteri çıkmış ve temizlenmiyor süten fabrikadan birde onlar dezenfekte ettikleri halde siz evde tencereye boşaltıp kaynatıyorsunuz daha riskli

livanurvealpinannesi61

oylesinebiri__ hanımefendi benim bilgim var Ankara da evimizin karşısında pastörize süt fabrikası vardı orda çalışan bir abi ne eve koyulur ne çocuklara yedirilir demişti. Gıda mühendisleri bile önermiyor. Bence biraz araştırın siz . Ben fabrikadan süt almıyorum bildiğim tanıdığım süt satan birinden alıyorum. Çocuk doktoruna sordum ben market sütü önermiyorun sağlıklı değil demişti. Sonuçta uzmandan değilsiniz uzmanlar dan iyi bilecek değilsiniz . Pastörize sütler nasıl yapılıyor içinde ne var biliyor musunuz. Teyzemin de inekleri var gayet temiz Doğal bakıyor. Gidip fabrikadan bilmediğim yerden süt almıyorum.