Ramazan ve buzluk hazırlığı

saralarbaby

Kızlar biliyorsunuz hepimiz anneyiz ve herşeye yetişemiyoruz,Ramazan’a buzluk hazırlığı yapmak istiyorum önerileriniz varmı,ben şunları yapmayı düşünüyorum sizce?
Dört çeşit kurabiye
Mantar
Damla çikolatalı
Hindistan Cevizli
Şekerli
Poğaça
Dereotlu
Peynirli
Zeytinli
Yufka olarak
Pizza böreği
Patatesli börek
Sigara böreği
Ayrı olarak börek çeşidi
Küçük biberli ekmekler
Lahmacun
İçli köfte
Mantı (şibörek derler)
Katıklı içi
Et tepsisi harcı
Et köfte
Çöp şiş
Sizceeeee

Hatay’lı olduğumuz için hep etli 😂😂

momas

saralarbaby zamanım olsa yapardım ama çocukla nasıl olur bilmem belki şimdi başlasam anca… nohut haşlasam iyi olur içli köfte yapmak istiyorum. Pizza börek güzel ve pratik oluyor. Biraz sarmam var sarmıştım. Onun haricinde et kıyma tavuk almam gerek ramazana yakın. Bide bi ben tutucam eşim tüp mideli tutamıyor kalabalık olsa buzluk mantıklı ama. Bir de mantı denemek istiyorum bi kere açmıştım güzel olmuştu ama işte gene vakit kalırsa artık😂 her karnıyarık var bide annem yapmıştı o da var buzluğumda 1 günlük yemek çıktı kvsjksks

gizem6767

saralarbaby bende hazırlık yaptım ıclı köfte yapıcaktım buzlukta yerım kalmadı
Sote et
Kofte
Sıgara boregı
Nohut hasladım
Fasulye haşladım
Cekmecelı derın dondurucu var ama orasıda doldu ramazan’da kurabıye tarzı seyler yenmiyor büyük ıhtımalle koymam bağ yapragı sardım koydum

gizem6767

saralarbaby bıberlı ekmek buzluktan çıkınca tadı degısıyormu

surprizbebe

saralarbaby bunları yapmak istesem 1 haftamı falan alır benim 🤗 hiç uğraşamam

surprizbebe

gizem6767 eğer doğru muhafaza ederseniz hiç birinin tadı değişmez. Buzdolabı poşeti kullanmayın mesela. Kilitli poşet ya da buzluk kaplarından kullanırsanız hiç koku çekmez tadı değişmez.buzluğu da zaman zaman boşaltıp temizlemek şart

saralarbaby

gizem6767 Yok daha da güzel oluyor baharatını tam almış oluyor tabii bizler tandır başında yemeğe alıştığımız için difrize konulan ürünler bize biraz garip geliyor ama yine de seviyoruz

Balbulutu

gizem6767 hayır canım çok güzel oluyor airfryde ısırınca fırından çıkmış gibi oluyor

saralarbaby

surprizbebe ya belki benim de bir haftam falan alacak ama gerçekten çocukla çok mantıklı oluyor hemen yapıyorsun çıkartıyorsun sonra dolaptan

gizem6767

surprizbebe yaza kadar bosalır inş yaa ramazan’da mısaflerım olucak zaten bıter

gizem6767

surprizbebe bıberli ekmek bı sürü tarıf var hangısı acaba

surprizbebe

gizem6767 valla ben de bir kaç kez yaptım ama internetten rastgele. Post sahibi hataylı imiş daha iyi bilir

saralarbaby

gizem6767 bizim hakiki Hatay biberlisi tarifini isterseniz verebilirim ve mükemmel oluyor

SooMin

saralarbaby keşke yapabilsem ama anlık yaşayacağız gibi 🥹 elinize sağlık💖

saralarbaby

surprizbebe ya insanın kendini memleketinin yemeğini anlatması kadar güzel bir şey yok ama gerçekten 😂

gizem6767

saralarbaby etlı ekmegı malzemesıne ne katıyosun üstüne

saralarbaby

gizem6767 etli ekmek dediğimiz lahmacun oluyor değil mi

gizem6767

saralarbaby verırmısın malzemem varsa yapasım var hıc yemedım

gizem6767

saralarbaby biberli ekmek dıye gecıyo ıcınde kıyma yok bıldgım internete yoktu

saralarbaby

Biz hataylıyız ve baharat düşkünüz baharatı ve acıyı çok severiz biz soğan sarımsağı da bol kullanıyoruz o yüzden yemeklerimiz çok lezzetli ve çok güzel oluyor sonra bunları dolaba attığında zaten uzun süre saklanabiliyor çıktığında hiçbirinin bir sorunu olmuyor ve tekrar tüketebiliyorsun çok güzel bir tada sahip oluyorlar

saralarbaby

gizem6767 tabii ki vereyim aile üyesinin yeme biçimini sen bilirsin genellikle soğan sarımsak bol konulur çökelek dediğimiz şey biliyor musunuz yoğurdu çok fazla kaynatılır sonra lor gibi olur
Soğan
Sarımsak
Biber salçası
Çökelek
(Antakya sürkü olarak bilinen keş de olabilir )
Kekik
Tuz
Beyaz Küncü ve çörek otu
hakiki zeytinyağı
Bizlerde kimisi Çumra dediğimiz rezeneden de koyarız içine ama isteyen koyar onu
Bunların haricinde bizim bazı ilçelerde de zeytin ve maydanoz koyan da var ama biz zeytin ve maydanozu koymuyoruz onu koyunca da çok güzel oluyor da biz bunu böyle yapıyoruz iç harcı olarak hazırlıyoruz sonra hamur yoğuruyoruz yoğurulan hamuru ister tandırda ister büyük fırınlarda ister ev fırınlarında üzerine harca sürdükten sonra veriyoruz pişmeye

Sonraki Sayfa »