Asliiiihan maya
4 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı siviyag,sut,su
2 kaşık yoğurt
Yumurta beyazı 1 tane
Un
Tuz 1 çay kaşığı
Maya,seker, süt (sıcağa yakın olsun, süt ve suyu ısıtın) karıştırın. Sonradan mazemelerin hepsini ekleyin. Tuzu unla karıştırarak ekleyin bu sayede mayanız sonmez ve iyi kabarır, ayrıca hamur biraz nemli olsun taş gibi olunca kabarmıyor yani çok un koymayın 😂. 1 saat bekletin. Sonra tepsiye dizin tepside de 1 saat bekletin. yumurta sarısını sürün Fırında pişirin hopp hazır. Herkez bu tarife bayılıyor tavsiye ederim. Mesele ck guzel kabarıp beklemesi ve cok fazla kıpkırmızı olmasın üstü pişirirken 👍👍