anne905 krep ile hiç yapmadım yufka ile çok güzel oluyor hemde daha kolay altının kuru olmaması için ben çok az sütle sıvıyağ karıştırıp sürüyorum. Beşameli ben hiç bekletmedim.ama bence bekletmeyin hamur olabilir. Beşameli pişirip bekletin fırına atmadan 2 dk koyun üstüne