Kararlılık deyince ben 😁 aslında bugün bahaneleri sıralarken yapacağım belliydi
Önce tarifi
3 yumurta
1 sb şeker (esmer ve beyaz şekeri yarı yarıya koydum)
1 pkt kabartma tozu ve 1çk karbonat
2,5 sb rendelenmiş havuç (suyu sıkılmayacak)
1 sb sıvı yağ
1 sb kırık ceviz
2,5 sb un
1 tk tarçın ve yarım tk zencefil tozu(istenirse zencefil tozu ben tercih etmedim)
1çimdik tuz
Kreması
200 gr labne peyniri
1 pkt Vanilin
4 yk pudra şekeri
1 pkt sıvı krema ya da 2 yk tereyağı
Tarife başlamadan önce fırını 170 derecede ısıtmaya başlıyoruz. Ve pişirmeye geçtiğimizde ısı ayarını değiştirmeden 40-45 dk kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
Kremasını keki tamamen soğuttuktan sonra sürüyoruz.
Afiyet olsun 🌸
