Pamukhanim_ hatayda babagannuş derler patlıcan közlemesi biber közlemesi domates közlemesi karıstırılır snra tuz sarmsak konulur zeytinyagı istege göre nar ekşisi ben böyle bayılırım birde acı ise biberler miss sizde nasıl bilmiyorum ☺️meze olarak ta yemklern yannda güzel olur