mucizemgelsin61 tavuğu haşlayıp iyice didikleyin tel tel küçük küçük olacak şekilde suyunu ayırın sonra 1 tatlı kaşığı salça ile 1,5 yemek kaşığı zeytinyağını kavurun üstüne tatlı kaşığı kadar tam buğday unu koyun kokusu çıkana kadar üstüne didiklediğiniz tavukları koyun suyunu koyun fıkırdayana kadar karıştırın en son tıkırdadıktan sonra tel şehriye koyun yumuşayana kadar pişsin