Rabiiul ilk defa yapıcam bakalım nasıl olacak :))
🔸Birkaç çiçek brokoli
🔸1 büyük patatesin yarısı
🔸1 yumurta sarısı
🔸1 yemek kaşığı zeytinyağı
Hazırlanışı:
🔹Brokoli ve patatesi buharda yumuşayana kadar pişirin.
🔹Pişen sebzeleri bir çatal veya ezici yardımıyla püre haline getirin.
🔹Yumurta sarısı ve zeytinyağını ekleyerek karıştırın.
🔹Karışımda un olmadığı için kıvamı yumuşak olacak, bu yüzden tepsiye dökerek şekil vermek daha kolay olacaktır.
🔹Önceden ısıtılmış 180°C fırında üzeri hafif kızarana kadar pişirin.
Şöyle bi tarif