Merveeofs mantı severiz bizde kızımla dün akşam dışarıda yedik mantı evi varmış tepsi mantı ve haşlama diye lezzetliydi. Evde yaptığımda da normal hamur tutuyorum yumurta su tuz un hafif sert dinlendirip kıymalı harcını hazırlıyorum açıp kapatıp fırınlıyorum sonra haşlama sarımsaklı yoğurt ve sos. Sosuna ise az sıvıyağ az tereyağı az salça kızdırıp haşlama suyundan ekliyorum salça güzel bi pişiyor , en son kuru nane ile mmmmm