bakkalemzigi Yarın yemeğe misafirlerim var koyun etinden kavurma yapıcam sade olcak daha önce hiç yapmadım koyun eti ben yemem kokmaması için ne yapabilirim ? Bir de tadına bakamayacağım için tahmini ne kadar süre de pişer kızlar 🌸
Ymomm bakkalemzigi defne yaprağı kullanabilirsiniz koyun eti keçiye oranla daha yumuşak olur pişme süresi etin miktarına bağlı iyice yumuşak olması için ben uzun pişiriyorum çatalla kontrol edebilirsiniz
Meri-Mel bakkalemzigi İki üç tane defne yapragi at komşum öyle yapardı ben de yiyemiyorum hep büyük hayvan kesiyoruz ,koyun biraz daha hızlı pişer çatalla edebilirsin yumuşakca olsun zaten dağılma olur muhtemelen ,yağ ayırdıniz mi iç yağ kavurma için 🤔
bakkalemzigi Meri-Mel bizde aynı hep büyük baş keseriz hazır poşette yolladı kv koymuştur herhalde teşekkürler 😂