Islak kekim neden ıslanmıyor ?

Huluaa11-

Sosu da fazla yapıyorum çok ıslak olsun diye yine de güzel ıslanmıyor normal soslu kek gibi oluyor güzel tarif bilenler yazabilir mi

cLearQueen

Huluaa11- unu az koy

pozitifanne06

Huluaa11- kek sıcak sos soğuk olsun

bianneo

Huluaa11- ben YouTube nefis yemek tariflerinden falan bakıp yapıyorum. Kekiniz güzel kabarıyor mu ? Bir keresinde kekin tarifinde 2 paket kabartma tozu yazmasına rağmen bir paket eklemiştim sosu falan çekmemişti değişik olmuştu. Sonra hep 2 paket ekledim güzel kabarır güzel de ıslanır. Bir de hep aynı borcamda yaparım kare olanda

myangelson

Huluaa11- unu fazla mı koyuyorsunuz? Sosunu dilimledikten sonra mı dokuyorsunuz? Bir de kekin ilk sıcağı çıktıktan sonra soğumuş sosu dökerek yapıyorum ben. Baya ıslak oluyor

forumgurmesi

Unu fazla kullanıyorsunuz muhtemelen. Az unla sünger gibi gözenekli bir kek olması lazım yoksa çekmiyor sosu.

11F-R-F3

Kürdanla delebilirsiniz keki her yerini delin sonra sos içine giriyor o deliklerden üstüne de hindistan cevizini biraz çok dökünce delikler belli olmuyor ben hep öyle yaparım

binnur37

Huluaa11-
Kestikten sonra sosunu dök canım birde kürdan ile delik aç

Hayallerhayatolsa

Huluaa11- nefis yemek tarifi en güzeli geçen yaptım çok güzeldi

elbay53

Sosu dökmeden önce kürdanla delikler açıyor musunuz keke

Miracinannesi52

Huluaa11- keki yoğurt da yumuşacık yapıyor ben bir bardak süt yerine bir bardak oda sıcaklığındaki yoğurt katarım sünger gibi olur sosunu da çeker

merrv26

Huluaa11- kek sıcak olcak aralarını kesip bidaha fırına ver 5 dk sos soğuk olsun bi dök azcık bekle çeksin sonra tekrar dök

Ecem__

Huluaa11- unu az koy hafif yogurt gibi akiskan olsun ilikken dok cok sicak dokme bi kacta kurdan batar

Kalimbanne

Huluaa11- şimdi ben sana bir tarif göndereceğim onu kek kalıbında yap sonra kek soğuyunca kalıptan çıkar yarısına kadar sos koy keki üstten del kalıba geri koy kalan sosu da üzerine dök mis gibi oluyor dolapta 1 gece beklerse çok lezzetli oluyor https://www.nefisyemektarifleri.com/muhtesem-sosuyla-duble-islak-kek/