busra653_ brokoli haşlıyorum, eziyorum. İçine biraz soğan sarımsak doğruyorum. 1 yumurta. Kıvam alıncaya kadar tam buğday unu koyuyorum. Bazen içine kıyma karıştırıyorum. Bazen sadece sebzeli yapıyorum. Fırına atıyorum.
Yeşil mercimek haşlıyorum robottan geçiriyorum. Onunda içine soğan sarımsak yumurta un koyuyorum. Tost makinesine birer kaşık koyup bastırıyorum
Baştaki yazdığım brokolili tarifi değiştirerek, Kerevizli veya karnabaharlı yaptığımda oluyor. Havuç da haşlıyorum. Evdeki malzemelere göre yani. Bazen brokoli karnabahar havuç üçlüsünü yapıyorum. İçine yumurta ve un girdikten sonra hepsi köfte oluyor.
Aynı şekilde haşlanmış tavuktan ve fırında pişirdiğim somondan da yapıyorum köfteler. Robottan geçirip un yumurta ekliyorum hafif yağlanmış tavada ters düz pişiriyorum