hafsabtl ölçüleri bazen çok yapıyoruz bazen az. Minimum bir limon,yarım limon büyüklüğünde yaş zencefil.balı tadına göre yapıyorum.acı olunca yemiyorlar. Zencefil biraz acı çünki.acı rahatsız etmicek kadar bal ekliyorum. Minik minik doğruyorum.bekledikçe sulanıyor.suyundan tanelerinden yediriyorum. Çok beklemesine gerek yok bir iki saatte salar suyunu.bir kaç baş sarımsak ayıklanıp dövülüp kavanoza koyuyrum.üstüne iki katı kadar zeytinyağı.mesela sarımsak 4 cm olduysa 4 cm de üstünü geçecek kadar zeytinyağı.bu da birkaç saatte hazır olur.ama bekledikçe daha da güçleniyorlar tabi.minimum 2-3 saatte hazır oluyorlar.dolapta bekletiyorum. Bittikçe yeniden yapıyorum.