50krsvertirreekk
Çekilmiş tavuk göğsü
İnce bulgur
Salça
Çekilmiş kuru soğan
Salça ( ister domates ister biber istersen ikisinide koy ) salçasız yapanlarda var ama ben hem biber hem domates salçası koyuyorum daha güzel oluyo
İstege baglı sarımsak koyabilirsin
Bunun olmazsa olmazı reyhan kesinlikle olması lazım
Tuz biber
İstersen zerdeçal kimyon falanda koyabilirsin ama ben tercih etmiyorum annem falan koyuyor
Bunların hepsini bir kapta yoguruyorsun dağılmadan yuvarlak şekil verebileceğin kıvama gelene kadar. Sonrada istersen yağsız pişir istersen yağda kızart. Ben yağda kızartılmış seviyorum hep öyle yaparız.
-