kizimibuyutuyorum Geceden ıslatmıyorum, fasulyeyi yıkayıp tencereye alıyorum üzerini geçecek kadar su ekleyip altını açıyorum kaynamaya basladıktan sonra altını kapatıyorum iyicene şişiyor bir saat içinde. Kuru soğanı iyicene pişiriyorum sıvı yağda çok Salça koymuyorum tadı ekşi oluyor Göz kararı koyuyorum fasulyeyi de ekliyorum bir yemek kaşığı kadar da Un ekliyorum baharatlarni koyuyorum eğer kullanıyorsanız bir tane bulyon atıp sıcak suyunu ekleyip 15-20dk düdüklüye atıp pişiyorum. Un koymanın amacı kıvamını biraz koyu olması ne çok sulu ne çok katı tam ortası oluyor