@LezizeNine yıllardır aynı tarifi yaparım yerinde gidip de yedim çok az farkla aynısı gibi oluyor 😂
Süt helvası
6 su bardağı süt
1 su bardağı un ( biraz daha fazla koy)
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
100 gr tereyağ ya da margarin
Yapılışı
Süt ve şekeri tencereye al ılık hale geleni kadar pişir şeker erisin
Başka bir tencerede yağ ve unu kokusu çıkana kadar kavur
Sütü unun Üzerine yavaş yavaş dök muhallebi kıvamı alana kadar pişir ( içinde pütürlenme olursa blendırdan geçir)
Ocaktan alınca vanilyayı ekle
Fırın kaplarına koyup fırında üstü kızaracak kadar beklet