Elayberosmom ahahahh çok düz bir evet olmuş haklısın🤣
1 kg tavuk (genelde göğüs kullanıyorum, kemiksiz buttanda güzel olur)
1 küçük kase yogurt
1yemek kaşığı biber salçası veya domates salçası (ben karışık kullanıyorum)
1 tatli kaşığı tuz
Yarım çay bardağından biraz fazla sıvıyağ
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
½ çay kaşığo kimyon 1 ortaboy soğanın suyu
Küçük 1 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
Hepsini karıştırıp streç filme koyup sarıyorum dondurucuya atıyorum
Yapacağım zaman 10-15 dk önce çıkarıp dilimliyorum , biraz yağda güzel pişiriyorum , pişince biraz kekik ve yine toz biber atıp ister pilav üstü ister dürüm yapıp afiyetle gömüyoruz😆 tuzu baharatı eksikse pişirirken ekliyorum