barbiee_ köfteye şekil verip kızartıyorum önce , sonrasında bir tencerede soğan , kırmızı biber , yeşil biberi kavuruyorum sonra salçasını koyuyorum birazda öyle kavurduktan sonra mantarları ekliyorum hepsi pişince köfteyi içine ekliyorum biraz su koyuyorum tuz koyuyorum kapağı kapalı biraz beraber pişiriyorum .