kuzeycinarbaby mandıradan aldığım sütü kaynatıyorum, kavanozlara bölüyorum ben saklamak daha kolay oluyo. Kavanozlara mayalayıp fırına koyuyorum. ( Fırını 50 derecede 5 dakika filan çalıştırıyorum öncesinde. Ilıktan biraz daha sıcak olunca fırını kapatıyorum) Kavanozları fırına koyup fırını kapatıyorum 4 saat mayalandırıyorum kavanozları ağzı açık şekilde. 4 saat sonra buzdolabına alıyorum, orda da 1 gün ağzı açık şekilde bekletiyorum sonrası mis. Biraz karışık anlatmış olabilirim denemek isterseniz tekrar anlatabilirim ☺️