cemile161_ çölyak hastası birisi kesinlikle glutenli beslenmemeli ve çapraz bulaşma riski olan yerlerdende almamalı. yani normal buğdayla pişen ürünlerin olduğu fırından çölyak hastası birey hiçbir şekilde beslenmemeli. aynı şekilde gluten alerjisi olanda. alerji geçebilen bir durum olsada iki kısımda glutenle asla beslenmemeli.