nbanba 1 paket maya
4 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1,5 tatlı kaşığı tuz
7 su bardağı un
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Susam
Süt ve suyu hafif el yakmayacak kadar ısıt içine şekeri mayayı at erisin sonra kalan malzemeleri koy. Bi güzel yoğur. Sonra yarım saat dinlendir , birazda tepsi mayası yap, misssss yapar yapar buzluğa da atarım herkes bayılır tarif isteyen çok