defnes32 Fırına lahmacun içi göndereceğim 10 kişi olacağız kişi başı 2 3 taneden 25 30 lahmacun için nasıl bir iç hazırlamam lazım kaç kg kıyma vs yanına başka ne menü yapabilirim
denizalismom defnes32 yarım kilo koyma 6 tane orta boy soğan , 2 tane domates rendeli, 1 demet maydonoz, kırmızı kapya biber, pulbiber ve isot ( sarımsak koyunca Antep usulü oluyor ) ben böyle yapıyorum
Nacafa defnes32 en az bir kilo kıyma olmalı, domates, kuru soğan, maydonoz, yağ, salça, baharatlar. Ben bunları katıyorum ama göz kararı tabi. Birde kişi başı 2-3 lahmacun demişsiniz eğer fırıncı küçük yapıyorsa yetmeyebilir
denizalismom defnes32 evet evet salçayı ve yağı yazmayı unutmuşum 🫢 geçen hafta yaptım bu tarifle 29 tane çıktı
Badgirlx defnes32 antep lahmacunu içine biz soğan koymayız canm maydanoz sarımsak kıyma domates biber baharatlar koyarz urfa soğan da koyuyor tabi damak zevki ama soğansız daha güzel