Doğum günü menü

tospikannesi_

Kızlar pazar günü kızımın doğum günü biz bizeyiz sadece eşimle ortak görüştüğümüz arkadaşımız var eşiyle gelecek hem kızım çok seviyor hemde fotoğraflarımızı çekmek için. İlk yaşında 15 kişiydik menü yapmadım pasta 20 kişilikti tuzlu kurabiye ve içecekle ikram ettim çok iyi oldu ama şimdi biz bizeyiz kutladıktan sonra oturup sohbet muhabbet ederiz diye bir iki birşey hazırlıycam pastanın yanına.
Yaprak sarma
Mercimek köfte
Dereotu poğaça
Ama sorun lu yaprak sarmayı önceden yapıp buzdolabında vs bekleten var mı? Yağı salçası çekiliyormu tadında değişiklik oluyor mu koşturmayı hiç sevmiyorum o yüzden önceden yapıp atsam ve pişirsem nasıl olur?

FmBetull

tospikannesi_ yapıp buzluğa atarsınız pişireceğiniz zaman çıkarın çözünmesini beklemeden yağını salçasını ayarlayıp pişirebilirsiniz hiç bir şey olmuyor

Anneko

tospikannesi_ Yaprak sarmayı buzluğa atmayı hiç sevmiyorum bana tadı değişiyor gibi geliyor o yüzden misafirden önceki gün sarmayı sarıp dolaba koyuyorum pişirmeden misafir gelmesine yakında dolaptan çıkarıp pişiriyorum hiçbir şey olmuyor mis gibi kalıyor

senahicret

tospikannesi_ Annem sarma ve dolmayı bazen fazla yapınca buzluğa atar ama pişirmeden. Yeneceği zaman çıkarıp pişiririz. Bir sorun da olmadı. Ama pişmiş nasıl olur buzlukta bilemiyorum.

3kedili2bebekli

tospikannesi_ biz 1 gun önce pişirip sonraki gün servis ediyoruz ama sonraki güne de kaldığında bir şey olmuyor salça koymuyoruz ama salcalida da problem olacagini sanmıyorum dilerseniz bugün sarıp yarın da pisirebilrisiniz o da problem olmaz

tospikannesi_

FmBetull anladım teşekkür ederim

tospikannesi_

Anneko al benden de o kadar buzluk sonuçta donuyor yağı tadı kaçarmış gibi geliyor acaba bende mi öyle yapsam bir gün önce dolaba koysam

tospikannesi_

senahicret kız pişmeye diyorum pişmiş buzluğa atılmaz zaten 🤭 ben hiç pişirmeye de atmadım tadı kaçık gibi geliyor diye

Anneko

tospikannesi_ hiçbir şey olmuyor akşamdan sarın sabaha pişirin mis gibi oluyor ben hep öyle yapıyorum

secondmylife

1-2 gün sarıp bekletebilirsiniz ama daha fazla olursa sarmanın salçası ekşiyebiliyor.
Bu menüye güzel bir yoğurtlu tavuklu mısırlı göbek salata yakışır :)

tospikannesi_

secondmylife bir gün önceden sarmayı düşünüyorum aslında ama buzdolabına koysam tadı kaçarmı diye de korkuyorum hepsini aynı güne bildirmek yorgun düşmek istemiyorum

secondmylife

tospikannesi_ hayır kaçmaz :)

tospikannesi_

3kedili2bebekli bende aslında hep öyle yapıyorum dinlenince güzel oluyor nir önceki gün pişiriyorum ama sıkıntı sarması galiba çok yorucu djejsjdj😄

3kedili2bebekli

tospikannesi_ biz tokatliyiz bizde sarma 1 kazan sariliyor ama şöyle sarılıyor konu komşu akraba geliyor hep birlikte sarılıyor 😂

_Goktugunannesi__

tospikannesi_ 2 gün var zaten yapın ama pişirmeyin pazar günü pişirirsiniz mercimek köftesi yerine salata tarzı olabilir gözüm salata aradı arpa şehriye salatası veya kısır yada makarna salatası menü çoğalsın isterseniz yaprak sarmanın içine biraz da kuru patlıcan dolması ekleyebilirsin

tospikannesi_

_Goktugunannesi__ şöyle söyleyeyim hiçbirini yapmayacaktım aslında çünkü ben doğum gününde yemek görüntüsünden nefret ederim parti sonuçta ki geçen sene 15 kişiydi pasta 20 kişilik söyledim ve kimseye yemek tarzı ikram yapmadık pasta tuzlu kurabiye ve içecekti çok hoş oldu ama şuan biz bizeyiz biz bize olsak yine uğraşmam ama evli karı koca eşimle ortak arkadaşımız bir çift gelecek hem fotoğraf çekmeye hem kızımla seviyor sürekli görüşüyoruz pastayı 2 kişilik yaptırdım o yüzden yanına bir iki şey ekleme gereği duydum zaten kısa bir süre uğrayacaklar öğretmen olduğu için plan programı var okul gurubu ile. Açıkçası kendimi heba edip pazar günü de ölü gibi bitik halde durmak istemiyorum. Çünkü kızım iki yaş tek başına sarma sarmak bile ölüm doğum gününüde 14.00 gibi kutlıycaz kahvaltı yap topla giyin vs derken zaten saat gelir anlamam o yüzden pratik bir ikieşit olsa yeter dedim.
Kısır eşim ağzına sokmaz zehirlenmiş çok önceki seneler görse kusuyor yapamam salata türü seven yok aramızda 🤭 o yüzden böyle birşey düşündüm

_Goktugunannesi__

tospikannesi_ Anladım canım menü güzel mercimek köftesini falan da akşamdan yapabilirsin şekil vermeden leğende üstüne temas edicek şekilde poşetleyip pazar günü şekillendirebilirsin

Ballilokmam11

tospikannesi_ 1-2 gün normal dolapta bekleyince hicbisey olmuyor ben tencerenin altına kuru dolma üstüne de 1-2 sıra yaprak sarma yapıyorum hem çeşit de oluyor

tospikannesi_

Ballilokmam11 ay o zaman şimdi sarayım ben en iyisi kaldırır dolaba koyarım yarın da pişiririm bir sonraki gün servis ederim zaten genelde bir gün önceden pişiriyorum tadı bir sonraki gün daha oturmuş oluyor hoşumuza gidiyor yarın bari eksik kalan süsleme feln tarzı şeylerle ilgilenirim

tospikannesi_

_Goktugunannesi__ aaa bozulmasın o şekilde

_Goktugunannesi__

tospikannesi_ dolapta sorun yaşamadım kalmış olanı bile ertesi gün tüketiyoruz bozulmuyor

Sonraki Sayfa »