Omeraslan nisakusum16 su tuz un olanı yaparız. Yumurtalı olan haşlanırken hamur erimesin diye yapılır.
yagmuraltintas nisakusum16 yumurta kullanmıyorum açarken, mantı piştiğinde hamurum asla sert kalmıyor. Çok güzel oluyor. Bence yumurta eklemeyinn