tazecikanne45 köfte tarifini ben genelde klasik yapıyorum anne köftesi ama tavuk dünyası tarifi verebilirim, makarnayı haşlarken suyuna 1 çay kaşığı kadar zerdeçal koyuyorum rengi sarı oluyor aynı tavuk dünyasındaki gibi. Tavuğun içerisine soğan veya sarımsak koymuyorum ben direkt tavuk suyunu çektikten sonra bir iki dakika yüksek ısıda çevirip krema ve körisini atıyorum. Krema kendini çekmeden kapatıyorum altını. Yanına da salata yapıyorum mis gibi oluyor.