KONSERVE YAPAN ANNELER YARDIIMMM

Gakkoyenge

Kızlar ters çevirmedim sıkıca kapattım ama 3 tanesinin kapağı bombe yaptı diğerleri baya iyi konumdaydı baya taş gibiydi üstüne vurdum sertti ses yapmadı o 3 tanesi tekrar kapattım daha iyi konumdaydı 3 tanesini ters çevirmek zorunda kaldım diğerlerini yukarı şekilde bıraktım yarın sabah mı belli olur nasıl anlıcam kapandığını tamam olduğunu

Bugleminannesi28

Gakkoyenge beb hiç ters cevirmiyorum ki yıllardır yaparım arasından bir tane bile bozulmamıştır onun taktiği ocakta sos kaynarken kavanoz kapaklarını da ayrı yerde kaynatacaksin ve sosu kavanoza döktükten saniyeler içinde hemen kaynayan kapagi alıp 3 kez ters çevirip bir duz yapacaksın kalacak öyle:)

kaderbilge

Gakkoyenge ben her zaman ters kapatırım 2 gün öyle kalır en son toplarım yerlestirirm

Gakkoyenge

Bugleminannesi28 ya diğer ocakta kaynar su yaptım kapakları çıkardım dışarı o sırada bebeğim ağladı yanına gittim emzirdim derken kapaklar soğudu ilk kez yaptım konserve yani kapaklar soğumuştu keşke daha önce sorsaydım böyle de olur demi ? Tutmazsa napabilirim yarın mı belli olur neyse şimdi kaynatma salça yapıcam birkaç gün sonra o zamanda siizin dediğiniz gibi yaparım 😍

Gakkoyenge

Bugleminannesi28 merhaba sizin dediğiniz gibi yaptım ama hiç olmadı ya kaynattım kapakları hep bombe yaptı

Bugleminannesi28

Gakkoyenge evet soğuyunca bir gün sonra belli olur ben hiç soğuk yapmadığım için bilemem yıllardır böyle yaparım bir tane daha bozuk çıkmadı. Yarın bakarsınız belli olur zaten dışarıdan bakınca yada hava alırsa ses çıkarır hava aldığı için kulağınıza temas ettirip dinleyebilirsiniz

Deletedmom_984

Valla ben risk alamıyorum ters çevirmeden yapamam yani tutmaz bide al başına birsürü iş. Senin durumunda olsaydım tekrar kaynatır kapaklardım o tutmayanları😂 geçen hafta salça yapayım dedim kapak tutmuştu bir gece ters kaldı nir hafta sonra açayım derken patladı biraz daha dursa bozulacakmış buzluğa atıcam bundan sonra salçaları da 😂

Gakkoyenge

Deletedmom_984 ya Allah bismillah diyerek bekliyorum o halde oldu bence ya 😅 ilk defa yaptım valla annem battaniyeye sar dedi onuda yaptım şimdi sadece ters çevirmedim

Gakkoyenge

Deletedmom_984

Bugleminannesi28
Kahvaltıda kaynatma salça yiyor musunuz peki kızlar bizim egede çok meşhur evde nasıl yapabilirim ? Annemler hep kazanlarda köyde yapardı tarifiniz varsa alabilirim

Deletedmom_984

Gakkoyenge karadenizde yaşıyorum burada acıka deriz, tercih ettiğiniz yağ, sarımsak ceviz fındık 7 çeşit baharatla biber salçasını kavurarak acıka yapar fazlasını buzluğa atarız çemen diyen de var💘 kaynatma salça dan ne kastettiğini anlayamadım🥰

asafffh

Gakkoyenge ben salçayı domates kabuğuyla yapıyorum hem boşuna gitmemişti oluyo kabukları

Gakkoyenge

Deletedmom_984 ya benim dediğim daha farklı bir şey ekmeğe banıp yenmelik tatlı bir salça

Gakkoyenge

kaderbilge gıda mühendisleri çok tehlikeli diyor cesaret edemedim 😫

kaderbilge

Gakkoyenge ay yapiyorum ben kendimi bildim bileli annem böyle yapıyor bende yaptim