Aydiles Ispanak en önemli sebzelerden biri olup bebek mutfağına +8. Aydan sonra girmelidir. Bunun nedeni ise alerjik yapısının güçlü olmasından dolayıdır. Genel olarak ıspanağa karşı hassasiyet gösteren bebeklerin ağız kenarları ve poposunda kızarıklıklar oluşabilir. Mutlaka her besinde olduğu gibi ıspanakta da 3 gün kuralına uyunuz. Alerjik bir reaksiyon görürseniz biraz ara verip daha sonra tekrar ıspanak deneyebilirsiniz. Bunun yanı sıra önemli bir diğer husus da ıspanak pişirildikten sonra tekrar ısıtılmamalıdır. Nitrat zehirlenmesine yol açabileceği için mutlaka pişirildiği an verilmeli ve bekletilmemeli, dolaba koyup çıkartıp ısıtılmamalıdır.
😊