Nefis yemek tarifleri uygulamasında gördüm az önce .. bir de kıcamı taş gibi beklemeyin süt ve yoğurt aradı bi kıvam oluyor yazmışlar
Uyarı: Bebeğinizin tarifte yer alan malzemelere karşı alerjisi olabileceğinden doktorunuza danıştıktan sonra yedirmenizi öneririz.
Malzemeler
100 cc anne sütü
1 tatlı kaşığı yoğurt
Hazırlanışı
Anne sütünü cam bir kavanozda ya da biberonda kaynamış suyun içinde ısıtıyoruz.
Elimize sütten damlatıyoruz azcık yakıyorsa sütümüz hazır.
Yoğurdun içine sütten damlatıyoruz karıştırıyoruz.
Sonra karışımı sütün içine döküp bir kez karıştırıp ağzını sıkıca kapatıp sıcak tutması için sofra bezi ya da kumaş parçaları ile iyice sarıyoruz.
Sıcak bir yerde en az 6-7 saat mayalandırıyoruz.
Sonra buzdolabına koyup 5-6 saatte orada soğuttuktan sonra yoğurdumuz hazır. Kuzunuza afiyet olsun.
Not: Yoğurt mayası oda sıcaklığında olsun.