Bebek peyniri yardım kızlar

zencizeytin

Kızlar 6 aylik oğluma peynir,lor bir şey yapmak istiyorum 🥲 Daha önce hiç yapmadım en iyi ne şekilde yapabilirim ? Eşim peynir mayası almış bunla yapsam zararlı mı? Yoğurtla mı sirkeyle mi limonla mı mayayla mı yapmalıyım ve sütü kaynatmalı mıyım yoksa ısıtıp mı yapmalıyım? Sütüm hazır bekliyorum güzel anneler bir el atın 🥰

153s34

zencizeytin bebekler icin verilebilecek en guzel peynir, yogurttan yapilan peynirdir. Sutun icine limon vs atip da yapilan lor bebege yararli olmuyor, en azndan 2 yasina kadar (yanls hatrlamiyorsam).

Ruvdem

zencizeytin pastörize sütü kaynatıp içine 1 2 kaşık limon sıkıp kestiriyorum su berraklaşana kadar hafif ateşte arada katıştırarak kaynatıyorum . Sonra süzüyorum lor oluyor. Süzdüğünüz lorun içine tenceredeki sudan az koyup blenderda çekersenizde labne olur .

aeaslan

zencizeytin ben süzme peynir koyuyorum kibrit kutusu kadar. Onunla mayalayıp labne peyniri yapıyorum. Peynir altı duyu da oluyor bol bol. YouTube da tarifi var bakabilirsin

zencizeytin

153s34 peki sütü kaynatmalı mıyım

ardenli

Canım ben normal pastorize günlük sütü kaynatıp içine limon sıkıyorum kesiliyor

zencizeytin

ardenli günlük süt değil de çiğ sütüm var. Komşumuz veteriner yağlı ve güzel bir süt getiriyor bize

153s34

zencizeytin canm sütü kaynat tabiki. İceceksinzi sonucta. Ama bebegine sutten yaptigin peyniri verme. Yogurt yap, o yogurdu kestiirp peynir yap onu ver

Ruvdem

zencizeytin çiğ süt uzmanlar önermiyor maalesef içerisindeki bakteriler ölmüyor deniliyor .sen kaynattığında da yararlı bakterileri de öldürebiliyorsun yani Pastörize olması önemli sütün . Çiğden hiç yapmadım 🤷‍♀️

ardenli

zencizeytin tabi ki bildiğiniz bi yerdense kullanın bize doktorumuz bu şartı koşmuştu. Bizim olmadıgı için günlük süt kullandırıypr bize 🙃

zencizeytin

Ruvdem çiğ süt zararlı mı olur acaba

zencizeytin

Ruvdem ay tüh ben sürekli çiğ sütten yoğurt yapıp veriyorum ziyan olmasın bugün hepsini yoğurt yapayım oğluma ayrı pastörizeden yaparım artık 🥲

Gryffindor

Limonla falan yapılanlar lor peyniri olmuyor süt kesiği oluyor. Yani aslında süt vermiş oluyorsunuz. Bu da 6 aylık bebek için sindirim açısından zor olabilir.

Meyrat

İçine limon sirke vs sıkınca lor değil süt kesiği oluyor peynir mayasıyla mayalayın çiğ sütüde önce pastörize edin sonra mayalayın birlikteanneyiz diye bir hesap var instagramda onun profilinden bulabilirsiniz pastörize etmeyide peynir yapımınıda 🌸

zencizeytin

aeaslan peynirlerin içerikleri de önemli ya şaştım kaldim vallahi başım şişti. Çiğ süt olduğu için de bir endişe ettim ne yapsam bilemedim😁

zencizeytin

153s34 tamam o zaman çiğ süt ile yoğurdumu yapıyorum daha sonra pastörize süt alıp yaptığım yoğurtla o sütten peynir yapıyorum değil mi doğru anladım 🥰

153s34

zencizeytin canm pastorize ya da cig sut al farketmez. Cig sut alirsan kaynatman gerekiyor. Sut ile isin bitince, yogurt yap. Yogurdu da kaynatip lor peyniri yap. 2. Secenek de , bir parca suzme peyniri süte koyup labne falan yapiyorlar ben hc denemedim. Oyle yapablrsin yogurtla ugrasmak istemezsenn.

zencizeytin

153s34 ah çok teşekkür ederim 😘