melikekoselii22 köfte olur.
Soğan
Kırmızı biber
Yeşil biber
Sarımsak
Bunlarla incecik doğrayıp güzel karıştırıp yuvarlak bir tepsiye yayarsanız tepsi kebabı da olur.
Fırına vermeden önce biraz salçalı su dökün
Üzerine de biber domates çok lezzetli oluyor.
Bu malzemeler yoksa normal köfte yapın , yağlı kıymadan güzel olur.